Con el verano a la vuelta de la esquina, las frutas y verduras de temporada comienzan a encontrarse en las ferias y mercados mayoristas.
Es por esto que el Ministerio de Agricultura dio por iniciada la temporada de la sandía de Paine, una de las pocas sandías cosechadas en la RM, De hecho, sus productores han informado que para esta época han sembrado más de 400 hectáreas en diversas localidades de la comuna.
En tanto, el Ministro de agricultura, Esteban Valenzuela señaló que “la sandía es fundamental en nuestra cultura, al contar con 3.000 hectáreas que produce el país, además de sus facultades vitamínicas e incluso la sandía ayudaría al control del cáncer de próstata”.
Según estimaciones del Minagri, la sandía debería comenzar a bajar sus precios a medida que nos acerquemos al mes de enero, bajando de los $5.000 que se puede encontrar actualmente.
