Radio Cumbre

Desde principios del mes de agosto, la autoridad sanitaria provincial ha efectuado las fiscalizaciones correspondientes a las carnicerías y establecimientos relacionados, ante la cercanía de las fiestas patrias, y el consabido aumento de riesgo sanitario en el ámbito alimenticio. El proceso, que inicia desde ahora su segunda etapa, ya arrojó algunos sumarios sanitarios por carne sin rotulación, y elaboración de subproductos sin autorización sanitaria, pero al margen de ello, la situación es normal y se continuará con las fiscalizaciones. La segunda etapa incluye, según la directora de este servicio provincial Roxana Alvarez, la capacitación a todos los fonderos y encargados de expendios de comida que prestarán servicios en las fiestas patrias, proceso que se desarrollará en coordinación con los tres municipios de la provincia de Chacabuco. Un punto importante es, sin duda, las recomendaciones que entrega la autoridad sanitaria provincial, a los usuarios y vecinos en general, para establecer conductas responsables en este sentido en el contexto de las fiestas. Mucha atención. La Seremi de Salud RM, fiscaliza el cumplimiento de la normativa sanitaria ambiental en las áreas de alimentos mediante procedimientos estandarizados y específicos. Su finalidad es asegurar a la población que los alimentos que se comercializan en establecimientos autorizados cumplan con las normativas vigentes y, por lo tanto, son aptos para el consumo cotidiano. Y aunque la fiscalización es permanente, en la época de fiestas patrias se refuerza e incluye capacitaciones a los encargados de establecimientos autorizados de expendio de comidas.

Una muy buena noticia para el ámbito corralero es la que entregó esta mañana el Concejal Gonzalo Torres; porque se concretó finalmente la asignación de recursos para la remodelación de la medialuna de Santa Filomena, que incluye mejoramientos de sus graderías y el entorno, con fondos que ascienden a los 12 millones de pesos. El concejal Torres, junto a Jorge Boher y Máximo Larraín, realizaron una visita al sector, y constataron el avance de éstas, que propiciarán la realización de espectáculos corraleros en el recinto mejorado, y con una importante ampliación de la capacidad de espectadores, por supuesto en el marco del Bicentenario. EL Concejal Torres informó además sobre la reciente aprobación de los diversos aspectos técnicos de las actividades de celebración, del aniversario patrio en el marco del Bicentenario, que tendrán una especial relevancia este año en las tres comunas de la provincia de Chacabuco. En otro plano informativo, Torres adelantó la próxima realización de operativos sociales, con una importante " sorpresa" para los vecinos, que pese a no revelar más detalles, señaló que será un beneficio directo para los habitantes de Colina.

La mujer identificada con las iniciales C.T.M., de 35 años, propietaria de una ferretería de Lampa, fue detenida por funcionarios de la Brigada de Investigación Criminal, de la PDI, por el delito flagrante de tenencia de 7 kilos de pasta base de cocaína y un kilo de clorhidrato de cocaína. El subjefe de la unidad policial de Conchalí, encargada del procedimiento, subprefecto Leonardo Grimalt, explicó que actuaron de acuerdo a denuncias anónimas y lograron capturar a la mujer cuando salía del establecimiento comercial portando una bolsa con un kilo de pasta base. En medio de la indagación, procedieron al allanamiento del lugar, sitio en el que al margen del negocio, tenía su residencia en la que encontraron otros 5 kilos 825 gramos de pasta base y 923 gramos de clorhidrato de cocaína de alta pureza.